Taze meyve depolama ve işleme merkezi

Cherry & Apple meyveleri dalından hasat edildiği gibi taze meyve depolama ve işleme tesisine alınır. Burada her meyve uygun depolama ve hijyen koşullarında muhafaza edilir. 2014 yılında hayata geçirilen tesisimiz yüksek teknolojisiyle meyvelerin ilk günkü tazeliğinde saklanmasını sağlar. 3000 m2 kapalı alan ve 2000 ton kapasiteli soğuk hava deposuyla faaliyetlerini sürdürmektedir.

Modern Seçme/Boylama Paketleme Hattı

Cherry & Apple meyveleri minimum işlemle, hiçbir kimyasal eklenmeden yıkanır, seçilir ve boylanarak paketlenir. Tesisteki işleme ve paketleme hattı başta elma olmak üzere, armut, ayva, kivi, nektarin gibi meyveleri çaplarına, ağırlıklarına ve renklerine göre ayırarak paketleme olanağı sağlamaktadır.


Soğuk Hava Deposu

2000 ton kapasiteye sahiptir. Odalar 24 saat izlenmekte ve online erişimle yönetilmektedir. Oda sıcaklıkları ve nem oranları rutin aralıklarla kontrol edilir. Soğuk depolama ile meyvelerin dalından koptuğu tazeliğini yıl boyunca koruması amaçlanır.

Plantasyonlar

Cherry & Apple meyveleri yalnız Kazdağı ve Bölgesi’nde yetişir. İda Bahçe Organik Yaşam ‘a ait plantasyonlardan hasat edilir. Çanakkale’nin Bayramiç İlçesi Osmaniye Köyü ve Ahmetçeli Köyü sınırları içindeki Cherry&Apple bahçeleri insan ve doğa dostu tarım uygulamalarıyla yönetilmektedir.

ÜRETİM SÜRECİ

Paketleme & Dağıtım
Kurumsal Ambalaj Seçenekleri


Tek Sıra Karton Kutu 40/ 60/h 10 cm

ca. 6 - 8 kg net
PALET 100 x 120 cm
Taban 5 x 21 SIRA = 105 Kutu
EUROPALET 80 x 120 cm
Taban 4 x 21 SIRA = 84 Kutu

Çift Sıra Karton Kutu 40/60/h 18 cm

ca. 12 - 14 kg net
PALET 100 x 120 cm
Taban 5 x 11 SIRA = 55 Kutu
EUROPALET 80 x 120 cm
Taban 4 x 11 SIRA = 44 Kutu

Çoklu Sıra Karton Kutu 30/l50/h 27 cm

ca. 18 kg net
PALET 100 x 120 cm
Taban 7 x 7 SIRA = 49 Kutu